La decorazione e l'estetica di un dolce

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Tipologia
teorico / dimostrativo
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Durata
2 gg
09:00-17:00 c.a.
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Dove
PASTRY CONCEPT ©
Conegliano
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Partecipanti
Max: 8
Disponibili: 8
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Data
Dal: 22.11.2016
Al: 23.11.2016
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Prezzo
€ 1100 + iva
Acconto: 330 + Iva

 ATTENZIONE!! CORSO COMPLETATO 
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Tutto quel che a prima vista suscita bellezza, eleganza ed incanto! 
Saper rendere desiderabile agli occhi un dolce, spesso non è così semplice. In questo incontro saranno realizzate una varia gamma di decorazioni per terminare il vostro dolce, inoltre alcune idee per decorare durante le festività (Natale - Pasqua, Festa del Papà, Festa della Mamma).
Saranno usate varie basi: cioccolato temperato, colori liposolubili, effetto velluto, isomalt, meringhe, gelatine per decorare.

Orari: 09:00-17:00 c.a.
Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

Sede di svolgimento del corso: PASTRY CONCEPT®
Via Giuseppe Lazzarin 68/C
Conegliano (TV)

  • frequenza delle lezioni
  • materiale didattico
  • nr. 2 pranzi
  • coffee break

L’alloggio è escluso dal costo del corso. Abbiamo attivato delle convenzioni con strutture alberghiere della zona per le diverse esigenze. Per maggiori informazioni visitate la sezione Ospitalità alberghiera .