Corsi Gourmand


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Le mie crostate

 

Codice corso: 18CGO0132

Costo: € 150,00 iva inclusaAcconto: € 150,00 iva inclusa

Data corso: 16.05.2018

Durata ore: 3 h.    CORSO COMPLETATO 

Tipologia: teorico / dimonstrativo

Obbiettivo: Idee su come prepararli, conservarli e temperature di degustazione

Nr massimo di partecipanti: 16

Un tripudio di profumi e sapori dei dolci da forno, unici ed indimenticabili , anche con ingredienti alternativi
Idee su come prepararli, conservarli e temperature di degustazione.
I partecipanti al corso seguiranno i passaggi teorici e pratici dello Chef che fornirà spiegazioni, consigli, suggerimenti, trucchi e le informazioni specifiche sul tema scelto. Un dialogo aperto tra i partecipanti e lo Chef.
Tutti i dolci realizzati durante il corso saranno degustati sul posto da parte dei partecipanti.
Ogni corsista avrà il  ricettario PastryConcept®.

Orari: 19:00-22:00 c.a.
Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

Sede di svolgimento del corso: PASTRY CONCEPT®
Via Giuseppe Lazzarin 68/C
Conegliano (TV)

  • frequenza delle lezioni
  • materiale didattico
  • coffee break

L’alloggio è escluso dal costo del corso. Abbiamo attivato delle convenzioni con strutture alberghiere della zona per le diverse esigenze. Per maggiori informazioni visitate la sezione Ospitalità alberghiera .