Molecole di dolcezza
teorico / pratico
5 ore
09:00-17:00 c.a.
PASTRY CONCEPT ©
Conegliano
Max: 12
Disponibili: 0
Dal: 06.10.2017
Al: 06.10.2017
€ 250 + iva
Acconto: 250 + Iva
ATTENZIONE!! CORSO COMPLETATO
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MASTER GOURMAND
Le ultime creazioni firmate LDC
Un viaggio attraverso i sapori, le consistenze, gli ingredienti e gli abbinamenti.
In questo corso saranno illustrate le ultime 3 creazione del Maestro nel 2016 e 2017
I partecipanti al corso seguiranno i passaggi teorici e pratici dello Chef che fornirà spiegazioni, consigli, suggerimenti, trucchi e le informazioni specifiche sul tema scelto. Un dialogo aperto tra i partecipanti e lo Chef.
Tutti i dolci realizzati durante il corso saranno degustati sul posto da parte dei partecipanti
Ogni corsista avrà un ricettario PastryConcept®
Orari: 09:00-17:00 c.a.
Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.
Sede di svolgimento del corso: PASTRY CONCEPT®
Via Giuseppe Lazzarin 68/C
Conegliano
(TV)
- frequenza delle lezioni
- materiale didattico
- nr. 1 pranzo
- coffee break
L’alloggio è escluso dal costo del corso. Abbiamo attivato delle convenzioni con strutture alberghiere della zona per le diverse esigenze. Per maggiori informazioni visitate la sezione Ospitalità alberghiera .