Gli ingredienti in pasticceria

10.01.2022 / 13.01.2022Durata: 4gg.
Posti disponibili: 1

La pasticceria del

19.01.2022 / 20.01.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 1

Il gelato a 360°

31.01.2022 / 03.02.2022Durata: 4gg.
Posti disponibili: 4

Il cioccolato

07.02.2022 / 10.02.2022Durata: 4gg.
Posti disponibili: 5

I grandi lievitati di Pasqua

21.03.2022 / 23.03.2022Durata: 3gg.
Posti disponibili: 5

Una colazione super speciale

28.03.2022 / 29.03.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 3

Crostate e monoporzioni moderne di stagione

26.04.2022 / 27.04.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Brioche & dintorni

02.05.2022 / 03.05.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 4

Gli ingredienti in pasticceria

09.05.2022 / 12.05.2022Durata: 4gg.
Posti disponibili: 5

I grandi lievitati per l'estate

16.05.2022 / 18.05.2022Durata: 3gg.
Posti disponibili: 5

Mousse bavaresi e semifreddi

24.05.2022 / 25.05.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 4

Pasta sfoglia e friabili

06.06.2022 / 07.06.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Dolcezze estive contemporanee

13.06.2022 / 14.06.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Torte moderne e monoporzioni

19.07.2022 / 20.07.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Come Bilanciare le ricette in pasticceria

05.09.2022 / 06.09.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Produrre con intelligenza. Logistica e Semplicità

07.09.2022 / 08.09.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Il lievito a 360°

12.09.2022 / 14.09.2022Durata: 3gg.
Posti disponibili: 5

Masse montate, biscuit e cake soffici

28.09.2022 / 29.09.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

I grandi lievitati LDC

04.10.2022 / 06.10.2022Durata: 3gg.
Posti disponibili: 4

I grandi lievitati LDC

11.10.2022 / 13.10.2022Durata: 3gg.
Posti disponibili: 5

I grandi lievitati LDC

18.10.2022 / 20.10.2022Durata: 3gg.
Posti disponibili: 5

I grandi lievitati LDC

25.10.2022 / 27.10.2022Durata: 3gg.
Posti disponibili: 5

Creme cremosi & bignè

02.11.2022 / 03.11.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Pasticceria mignon razionale e intelligente

22.11.2022 / 23.11.2022Durata: 2gg.
Posti disponibili: 5

Le glasse e decorazioni intelligenti

08.11.2021 / 09.11.2021Durata: 2gg.
CORSO COMPLETATO

I grandi lievitati LDC

22.11.2021 / 24.11.2021Durata: 3gg.
CORSO COMPLETATO