Le praline golose

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Tipologia
teorico / dimonstrativo
icona-orologio
Durata
5 ore
09:00-17:00 c.a.
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Dove
PASTRY CONCEPT ©
Conegliano
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Partecipanti
Max: 12
Disponibili: 0
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Data
Dal: 03.02.2017
Al: 03.02.2017
icona-euro
Prezzo
€ 250 + iva
Acconto: 250 + Iva

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MASTER GOURMAND

Un incontro inedito,idee su come preparare delle sfiziose praline, spaziando dal cioccolato alla frutta, come conservarli e temperature di degustazione.
I partecipanti al corso seguiranno i passaggi teorici e pratici dello Chef che fornirà spiegazioni, consigli, suggerimenti, trucchi e le informazioni specifiche  sul tema scelto. Un dialogo aperto tra i partecipanti e lo Chef.
Tutti i dolci realizzati durante il corso saranno degustati sul posto da parte dei partecipanti

Ogni corsista avrà un ricettario PastryConcept®.

Orari: 09:00-17:00 c.a.
Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

Sede di svolgimento del corso: PASTRY CONCEPT®
Via Giuseppe Lazzarin 68/C
Conegliano (TV)

  • frequenza delle lezioni
  • materiale didattico
  • nr. 1 pranzo
  • coffee break

L’alloggio è escluso dal costo del corso. Abbiamo attivato delle convenzioni con strutture alberghiere della zona per le diverse esigenze. Per maggiori informazioni visitate la sezione Ospitalità alberghiera .