Special Day Class



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Regala il corso ~~ Le decorazioni intelligenti ~~

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Le decorazioni intelligenti

 

Codice corso: 20SDC0210

Costo: € 500,00 + ivaAcconto: € 150,00 + iva

Data corso: 02.11.2020

Durata giorni: 1 gg.

Nr massimo di partecipanti: 12

Posti disponibili: 12

Una vasta gamma di decorazioni per dolci in generale, con diverse tecniche per un’assortita e facile produzione che abbellirà i nostri dolci.

 

Argomenti trattati: decorazioni in cioccolato, tecnica per colorare il cioccolato, cristallini trasparenti, cristallizzazioni di zucchero, decorazioni meringate, decorazioni di frolle.
A chi è rivolto: ai Professionisti del settore che vogliono approfondire ed acquisire nuove conoscenze in materia, ai giovani studenti e appassionati che vogliono entrare nel mondo della pasticceria, così da approfondire e imparare nuove ricette e tecniche di lavorazione.

Orari: 09:00-17:00 c.a.
Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

Sede di svolgimento del corso: PASTRY CONCEPT®
Via Giuseppe Lazzarin 68/C
Conegliano (TV)

  • frequenza delle lezioni
  • materiale didattico
  • nr. 1 pranzo
  • coffee break

L’alloggio è escluso dal costo del corso. Abbiamo attivato delle convenzioni con strutture alberghiere della zona per le diverse esigenze. Per maggiori informazioni visitate la sezione Ospitalità alberghiera .